Um estudo que avaliou 3517 artigos sobre emagrecimento mostrou que as dietas baixas em gorduras tiveram uma menor eficcia quando comparadas a dietas baixas em carboidratos. O estudo citou ainda que as dietas baixas em gordura causam uma maior diminuio do gasto calrico basal, ou seja, causam uma diminuio do metabolismo, dificultando a continuidade do emagrecimento, sendo as dietas baixas em carboidratos as que afetam menos o metabolismo basal.
